婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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第一次来，要去市里，因为酒店出门右转就能上高速才来这的。在网上订的，前台很热情，没有因为是团购而怠慢，办理入住很快，很喜欢他家几点:1他们家走廊房间都是地毯走上去很舒服2.房间带窗户，我的最爱3.房间里还放了免费的矿泉水跟茶叶，4.他们家洗澡水挺舒适的！走的时候，工作人员还询问我，住的如何，希望多给他们提建议，他们及时改正，我感觉只有虚心才能进步，这一点你们做的不错，赞一个
kraft：好评
酒店非常干净，还碰到结婚的当做婚房。可见认可度超级高
会员6101：好评
环境不错，卫生好，但是距离地铁站偏远，有一站多地，距离去居庸关的公交站也有一站多地，建议乘坐公交车过去。